Visita a las Bodegas Álvaro Domecq

Al encontrarse en Jerez, es fundamental explorar las Bodegas Álvaro Domecq, donde se revelan los secretos de los vinos de Jerez, brandies y vinagres. Además, se ofrece la oportunidad de realizar una cata de sus distinguidos productos.

Descubre la esencia jerezana en una bodega

La visita a las Bodegas Álvaro Domecq es esencial para quienes deseen conocer el vino de Jerez. Establecidas en 1850 por Pilar Aranda, la primera mujer bodeguera en el Marco de Jerez, la bodega pasó a manos de un famoso rejoneador local, continuando con la tradición artesanal en la elaboración de vinos.

Desde 1998, en estas bodegas se producen vinos de Jerez, brandies y vinagres, combinando de manera excepcional elegancia y tradición, que caracteriza a esta ilustre familia. Los visitantes pueden observar el cuidadoso proceso de producción de vinos de alta calidad, madurados en barricas de roble americano a través del sistema de solera y criaderas.

Adicionalmente, estas bodegas forman parte de Terraselecta, una reconocida empresa dedicada a crear vinos en las principales regiones vitivinícolas de España, promoviendo un terroir único y protegiendo las variedades autóctonas.

Hoy en día, las Bodegas Álvaro Domecq son reconocidas en el ámbito internacional, con presencia en 35 países y ofreciendo algunos de los vinos más valorados a nivel global.

Recorrido guiado

Si te interesa conocer la historia del vino en Jerez, la visita guiada a las Bodegas Álvaro Domecq es ideal. Junto a un guía de habla hispana, tendrás la oportunidad de recorrer las distintas bodegas, como la Bodega de Oloroso, la Bodega Duque de Veragua, la Bodega de Vinos Finos y la Bodega del Vinagre.

A lo largo del recorrido, descubrirás una variada selección de productos, incluyendo el Fino La Janda, el Oloroso Alburejo, el Aranda Cream y el Pedro Ximenez Viña 98. Además, te familiarizarás con los secretos de la producción de brandy y los pormenores del proceso de elaboración y crianza de los vinos. Es una experiencia envolvente que atrae a todos sus visitantes.

Al concluir la visita guiada, tendrás la opción de participar en una cata de vinos, eligiendo entre las siguientes modalidades:

• Cata de vinos estándar: finalizarás tu recorrido degustando una selección representativa de la línea Álvaro Domecq, que incluye el Fino La Janda, Oloroso Alburejo y Cream Aranda.
• Cata de vinos estándar y vermut: para un cierre especial, disfrutarás de los vinos Fino La Janda, Oloroso Alburejo, Cream Aranda, PX Viña 98, además de un vermut La Janda.
• Cata de vinos VORS: concluirás con una experiencia de lujo, degustando una selecta variedad de vinos VORS de más de 30 años de envejecimiento, tales como el Fino en Rama, Palo Cortado y Pedro Ximénez.

Las catas se acompañan de un pequeño aperitivo que incluye patatas fritas y frutos secos.