Taller de empanadas argentinas en Salta

¿Disfrutas de la gastronomía? En este curso sobre empanadas en Salta, tendrás la oportunidad de aprender a crear junto a un chef uno de los platillos argentinos más emblemáticos. Descubre los secretos para amasar, rellenar y hornear estas exquisiteces culinarias.

Clase de empanadas argentinas en Salta

A la hora programada, nos reuniremos en la entrada del Alto Noa Shopping. Desde este centro comercial de Salta, realizaremos un corto trayecto hasta el restaurante Melchora.

En este acogedor establecimiento, un chef de la región nos guiará en la preparación de auténticas empanadas salteñas. Antes de iniciar la práctica culinaria, exploraremos la historia y la importancia cultural de este plato emblemático, que es parte fundamental de la herencia gastronómica del noroeste argentino. Esta receta es un clásico en eventos sociales, ferias y encuentros familiares.

Después de una breve introducción, comenzaremos a preparar los ingredientes como cebollas, patatas, huevos y otros condimentos. Una vez que tengamos todos los elementos listos en las proporciones adecuadas, aprenderemos a amasar, rellenar y sellar las empanadas. ¡Nos aseguraremos de compartir los mejores consejos para lograrlo!

Posteriormente, procederemos a hornear las empanadas observando rigurosamente los tiempos de cocción. ¡La precisión es clave! Una vez listas, dejaremos que se enfríen unos minutos para luego degustar las empanadas que hemos preparado. La experiencia será acompañada de una copa de vino o agua mineral, dependiendo de tu preferencia.

Para finalizar este taller de cocina, que tiene una duración de dos horas y media, recibiremos un diploma de participación y un recetario digital, para que puedas continuar disfrutando de la cocina argentina en casa.